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豚肉と玉ねぎの生姜焼き炒め
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豚肉と玉ねぎの生姜焼き炒め-レシピのメイン写真

豚肉と玉ねぎの生姜焼き炒め

ペコかず♪
ペコかず♪ @cook_40256042

手軽に生姜焼きができます!下味をしっかりつける必要もないので、時間がない時のおかずに是非どうぞ♫
このレシピの生い立ち
時間がなく、でもちゃんとしたおかずがほしくて作りました。

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豚肉と玉ねぎの生姜焼き炒め

ペコかず♪
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材料

2人分
  • 豚バラ肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ●醤油 大さじ2杯
  • ●みりん 大さじ2杯
  • ●酒 大さじ2杯
  • ●おろししょうが 2cm
  • ●砂糖 小さじ1杯
  • サラダ油 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを細切りにする。●の調味料はあらかじめ混ぜておく。

    • 豚肉と玉ねぎの生姜焼き炒め作り方1写真
  2. 2

    豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

    • 豚肉と玉ねぎの生姜焼き炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を敷き、中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。

    • 豚肉と玉ねぎの生姜焼き炒め作り方3写真
  4. 4

    豚バラ肉を広げながら入れて火が通るまで焼く。

    • 豚肉と玉ねぎの生姜焼き炒め作り方4写真
  5. 5

    ●の調味料を全て入れ味が染み込むまで煮込めば完成!

    • 豚肉と玉ねぎの生姜焼き炒め作り方5写真
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ペコかず♪
ペコかず♪ @cook_40256042
2019/06/20 03:14に公開
2019年4月18日にクックパッドデビューしました♪男性でも簡単に作れるものから手が凝ったものまで幅広く作って紹介していきたいと思います(*^ω^*)皆さんの料理も参考にさせていただきながら美味しい料理をたくさん作りたいです!!  なんかパン作りにハマりそう、、、
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このレシピのキーワード

炒めもの しょうが焼き 酒 豚バラ肉 玉ねぎ

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