餃子100個の下ごしらえ

michiko’s♪ @cook_40099846
沢山作る時の目安に〜野菜たっぷりジューシー餃子
このレシピの生い立ち
我が家の大好きな餃子。娘家族が遊びに来てたくさん作るので分量を量ってみたのでレシピにしてみました。
餃子100個の下ごしらえ
沢山作る時の目安に〜野菜たっぷりジューシー餃子
このレシピの生い立ち
我が家の大好きな餃子。娘家族が遊びに来てたくさん作るので分量を量ってみたのでレシピにしてみました。
作り方
- 1
材料を用意する。
- 2
フードブロセッサーで野菜をみじん切りにする。
- 3
みじん切りした野菜を絞る。
- 4
ボールに野菜、肉、調味料を全ていれる。
- 5
具材と調味料を良くまぜあわせる。
- 6
コツ・ポイント
・野菜フードブロセッサーにかけるので外側ので部分を使うと経済的です。
・野菜は水ぽくなるので絞ってから肉を加えてください。
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