パパの長芋ステーキ
長芋ステーキ、めちゃくちゃ旨い！ビールが進む？？？？？？？
このレシピの生い立ち
きょうのパパの昼飯、5月12日（月）
作り方
- 1
長芋を洗い、皮の付いたまま、1cm巾の輪切りにする。
-
- 2
フライパンにオリーブオイル（大1）を敷き、長芋を焼く。
（中火・1～2分） -
- 3
裏返して焼く。
（1～2分） -
- 4
しょうゆを加えて焼く。
裏返して焼く。 -
- 5
お皿に盛り、削り節を散らす。
-
- 6
大葉を散らす。
ビールが進む？？？？？？？ -
コツ・ポイント
中火で焼くこと。（焦げ目が着けばＯＫ）
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