ヘルシー♪ 米粉のパンケーキ
ぱんだ工房 @cook_40246578
おかげさまで人気検索TOP10入り！
体に優しい我が家の定番米粉のパンケーキです。
このレシピの生い立ち
パンケーキは大好きだけど、小麦粉のパンケーキを食べた後の不快な感じがイヤで米粉を使いました。
ヘルシー♪ 米粉のパンケーキ
おかげさまで人気検索TOP10入り！
体に優しい我が家の定番米粉のパンケーキです。
このレシピの生い立ち
パンケーキは大好きだけど、小麦粉のパンケーキを食べた後の不快な感じがイヤで米粉を使いました。
作り方
- 1
米粉、ベーキングパウダーをボウルに入れて泡立て器で混ぜる。
- 2
1に砂糖を入れて、更に混ぜる。
- 3
2に卵、豆乳を入れて混ぜる。
- 4
フライパンに油を入れ熱し、生地を入れて焼く。
コツ・ポイント
生地の様子を見て、必須なら少し豆乳を増やしてみて下さい。焼く時の油はココナッツオイルを使っています。あればバニラエッセンスを入れるといいかも♪
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