みんな大好きチキンチューリップ

みんな大好きチキンチューリップ

saragina @cook_40066881

ビールがススミます！
このレシピの生い立ち
以前は市販の唐揚げ粉で作っていましたが、唐揚げ風の作り方で作ったら、美味しかったので(o^^o)

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以前は市販の唐揚げ粉で作っていましたが、唐揚げ風の作り方で作ったら、美味しかったので(o^^o)

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以前は市販の唐揚げ粉で作っていましたが、唐揚げ風の作り方で作ったら、美味しかったので(o^^o)

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材料

チキンのチューリップ数本
しょうが汁適宜
おろしにんにく適宜
醤油適宜
みりん適宜
さけ適宜

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作り方

1

スーパーでチューリップをget
2

生姜汁、すりおろしにんにく、醤油、さけ、みりんに半日漬け込む
3

小麦粉を軽くまぶして、少なめのサラダ油で焼き揚げする
4

ベビーリーフとブロッコリーを添える

コツ・ポイント

短くても半日は漬け込んだ方が美味しいと思います

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saragina @cook_40066881

2016/04/07 08:45に公開

料理本を見て作るよりも、自分でなんやかんや考えて作る方が好きなタイプです。だから、時々失敗します(^_^)