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きのこたくさん!和風スパゲッティ
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きのこたくさん!和風スパゲッティ-レシピのメイン写真

きのこたくさん!和風スパゲッティ

くるみんのお料理日記
くるみんのお料理日記 @cook_40165545

どんな人でも食べやすく、野菜もたくさん摂れるのでヘルシーです!あっさりしているのでたくさん食べられますよっ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で、あっさりしたものをつくりたいと思ったので作りました!
満腹感が得られながら、重たくないのでとてもおいしく食べられました!

どんな人でも食べやすく、野菜もたくさん摂れるのでヘルシーです!あっさりしているのでたくさん食べられますよっ!
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冷蔵庫にある材料で、あっさりしたものをつくりたいと思ったので作りました!
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きのこたくさん!和風スパゲッティ

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どんな人でも食べやすく、野菜もたくさん摂れるのでヘルシーです!あっさりしているのでたくさん食べられますよっ!
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冷蔵庫にある材料で、あっさりしたものをつくりたいと思ったので作りました!
満腹感が得られながら、重たくないのでとてもおいしく食べられました!

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 80g
  2. しめじ 1/3房
  3. エリンギ 10g
  4. マッシュルーム 1個
  5. ウインナー 2本
  6. ねぎ 1本
  7. ごま油 適量
  8. しょうゆA 小さじ1
  9. しょうゆB 小さじ1/2
  10. 和風だしの素 小さじ1/4
  11. 塩、こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かしはじめる

  2. 2

    ウインナーとねぎを斜めに、エリンギとマッシュルームは5mmに切る。しめじは1つ1つ分けておく。

    • きのこたくさん!和風スパゲッティ作り方2写真
  3. 3

    お湯が沸いたら塩をいれ、スパゲッティを表示通りにゆでる。

  4. 4

    スパゲッティをゆでている間に、フライパンでウインナーなどを炒める。

  5. 5

    フライパンを火にかけてごま油をひき、フライパンが温まったら、ウインナー、きのこ類を入れる。

  6. 6

    きのこ類がしんなりしてきたら、ねぎを入れ、ねぎがしんなりしたら、和風だしの素、しょうゆAを入れて炒める。

  7. 7

    炒まったら、塩、こしょうで味をととのえる。

  8. 8

    スパゲッティがゆで上がったら、湯を切り、フライパンに入れる。
    しょうゆBも入れて炒める。

  9. 9

    できあがり!

コツ・ポイント

最後のスパゲッティを炒めるときは、長く炒めすぎるとパサパサになってしまうので、手早く炒めるといいです。

きのこはお家にあるものなら何でも大丈夫です!!

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くるみんのお料理日記
くるみんのお料理日記 @cook_40165545
2016/04/07 04:50に公開
気ままにお料理します(*´ω`*)食べるの大好き!おいしいインスタグラムもやってます。https://www.instagram.com/kurumin_delicious
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