きのこたくさん!和風スパゲッティ

くるみんのお料理日記 @cook_40165545
どんな人でも食べやすく、野菜もたくさん摂れるのでヘルシーです!あっさりしているのでたくさん食べられますよっ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で、あっさりしたものをつくりたいと思ったので作りました!
満腹感が得られながら、重たくないのでとてもおいしく食べられました!
きのこたくさん!和風スパゲッティ
どんな人でも食べやすく、野菜もたくさん摂れるのでヘルシーです!あっさりしているのでたくさん食べられますよっ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で、あっさりしたものをつくりたいと思ったので作りました!
満腹感が得られながら、重たくないのでとてもおいしく食べられました!
作り方
- 1
お湯を沸かしはじめる
- 2
ウインナーとねぎを斜めに、エリンギとマッシュルームは5mmに切る。しめじは1つ1つ分けておく。
- 3
お湯が沸いたら塩をいれ、スパゲッティを表示通りにゆでる。
- 4
スパゲッティをゆでている間に、フライパンでウインナーなどを炒める。
- 5
フライパンを火にかけてごま油をひき、フライパンが温まったら、ウインナー、きのこ類を入れる。
- 6
きのこ類がしんなりしてきたら、ねぎを入れ、ねぎがしんなりしたら、和風だしの素、しょうゆAを入れて炒める。
- 7
炒まったら、塩、こしょうで味をととのえる。
- 8
スパゲッティがゆで上がったら、湯を切り、フライパンに入れる。
しょうゆBも入れて炒める。 - 9
できあがり!
コツ・ポイント
最後のスパゲッティを炒めるときは、長く炒めすぎるとパサパサになってしまうので、手早く炒めるといいです。
きのこはお家にあるものなら何でも大丈夫です!!
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