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豚薄切り肉で‼なんちゃってチャーシュー
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豚薄切り肉で‼なんちゃってチャーシュー-レシピのメイン写真

豚薄切り肉で‼なんちゃってチャーシュー

昭和レトロ飯
昭和レトロ飯 @cook_40186777

こっくりとした甘辛醤油だれが食欲をそそり、ご飯が進むことうけあい。

調理時間：約１５分
難易度：★☆☆☆☆
このレシピの生い立ち
豚肉の旨みでこくのある、こっくりとした甘辛醤油だれが食欲をそそり、ご飯が進むことうけあい。

こっくりとした甘辛醤油だれが食欲をそそり、ご飯が進むことうけあい。

調理時間：約１５分
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豚肉の旨みでこくのある、こっくりとした甘辛醤油だれが食欲をそそり、ご飯が進むことうけあい。

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豚薄切り肉で‼なんちゃってチャーシュー

昭和レトロ飯
昭和レトロ飯 @cook_40186777

こっくりとした甘辛醤油だれが食欲をそそり、ご飯が進むことうけあい。

調理時間：約１５分
難易度：★☆☆☆☆
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豚肉の旨みでこくのある、こっくりとした甘辛醤油だれが食欲をそそり、ご飯が進むことうけあい。

こっくりとした甘辛醤油だれが食欲をそそり、ご飯が進むことうけあい。

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材料

２～３人分
  • 材料
  • ○豚薄切り肉(ひと口大) ３００ｇ
  • ●長ねぎ(緑の部分) １本分
  • ●生姜(薄切り) １／４個
  • 調味料
  • ▲醤油 大さじ３
  • ▲酒 大さじ３
  • ▲砂糖 大さじ３
  • ▲水 １カップ
  • △サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにサラダ油を敷き、豚薄切り肉を入れ、焼き色がつくまで炒める。

  2. 2

    ●・▲を入れ、とろみがつくまで煮つめる。

  3. 3

    お皿に盛り、完成‼

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昭和レトロ飯
昭和レトロ飯 @cook_40186777
2016/04/07 04:49に公開
現在は“早弁おかず屋”にお引越ししております。大変ご迷惑＆お手数をおかけしますが、新しいキッチンもどうぞよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

チャーシュー 酒 豚薄切り肉 しょうが 長ネギ

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