人参とウインナーの炊き込み御飯

バーバMAKI @cook_40128895
人参の色がきれいな炊き込みご飯です。少ない材料で簡単にできます。2歳の息子がもりもり食べます。幼児食におすすめです。
このレシピの生い立ち
二歳児の息子のために、簡単且つ栄養価の高いメニューを考えています。
いつも冷蔵庫にある食材と常備している乾物で、炊き込み御飯を作りました。炊飯器に入れてスイッチオンなので簡単です。
人参とウインナーの炊き込み御飯
人参の色がきれいな炊き込みご飯です。少ない材料で簡単にできます。2歳の息子がもりもり食べます。幼児食におすすめです。
このレシピの生い立ち
二歳児の息子のために、簡単且つ栄養価の高いメニューを考えています。
いつも冷蔵庫にある食材と常備している乾物で、炊き込み御飯を作りました。炊飯器に入れてスイッチオンなので簡単です。
作り方
- 1
お米を研ぎます。ひじきは、水に戻しておきます。ウインナーは、5ミリくらいの斜め切りに切っておきます。
- 2
お米と白だしを炊飯器に入れて、二合の目盛りまで水を入れます。※人参から水分が出るのでお好みで少なめにしてください。
- 3
2の中に、人参をすりおろします。
- 4
ウインナーと水に戻したひじきも炊飯器に入れます。
- 5
軽く混ぜてスイッチオン。炊けたら、よく混ぜて、器に盛って完成です。
- 6
枝豆を散らすと彩りがきれいです。
- 7
ID:19729727
サバ缶の炊き込みご飯もおすすめです。 - 8
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鮭缶の炊き込みご飯もおすすめです。 - 9
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鯖缶のケチャップご飯もおすすめです。
コツ・ポイント
水の量はお好みで減らしてください。我が家は、二歳児がいるので柔らかめに作っています。
余った分は冷凍保存できます。人参の色がきれいなので、お弁当にもおすすめです。
幼児が食べるので薄味です。
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