ソーセージのスープ煮

Name: ソーセージのスープ煮
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ウインナー 2本(40g); にんじん 1/4本(50g); たまねぎ 1/4個(50g); キャベツ 1～2枚(75g); 固形コンソメ 1/4個(1g); 水 カップ1杯～1と1/2杯(200～300㏄); 塩、こしょう 少々

ダイエットプラス @cook_40063035

キャベツには食物繊維がたっぷり、脂質の代謝を促進するナイアシン豊富なにんじんと組み合わせたダイエット向きの一品

このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。ウインナーと野菜の旨味を利用して、シンプルな中にも素材の特徴を活かしたレシピに仕上げました。

キャベツには食物繊維がたっぷり、脂質の代謝を促進するナイアシン豊富なにんじんと組み合わせたダイエット向きの一品

ソーセージのスープ煮

ダイエットプラス @cook_40063035

キャベツには食物繊維がたっぷり、脂質の代謝を促進するナイアシン豊富なにんじんと組み合わせたダイエット向きの一品

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

1人分

ウインナー 2本(40g)
にんじん 1/4本(50g)
たまねぎ 1/4個(50g)
キャベツ 1～2枚(75g)
固形コンソメ 1/4個(1g)
水カップ1杯～1と1/2杯(200～300㏄)
塩、こしょう少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

鍋に食べやすく切ったウィンナーと野菜、固形コンソメ、水を入れて中火で野菜がやわらかくなるまで煮込みます。
2

仕上げに塩、こしょうで味をととのえ、皿に盛ります。

コツ・ポイント

ウインナーは、ベーコンでも代用が可能です。少し加えるだけでも、肉の旨味がコンソメと合わさってコクが深まります。キャベツは火を通すことで量が減り、沢山食べる事ができます。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ダイエットプラス @cook_40063035

2014/05/15 10:49に公開

ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます！◎ダイエットプラスとは？「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/

このレシピのキーワード

スープ煮にんじんキャベツソーセージ玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ