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子供大好きお弁当に簡単エビグラタン風
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子供大好きお弁当に簡単エビグラタン風-レシピのメイン写真

子供大好きお弁当に簡単エビグラタン風

ジェニイ
ジェニイ @cook_40038631

☆2017・3 話題入り、作ってくださりありがとうございます☆子供が大好きなお弁当のおかずの一つです。
このレシピの生い立ち
冷凍食品をなるべく使いたくないので、簡単に作ってみたら、子供に好評でした。

☆2017・3 話題入り、作ってくださりありがとうございます☆子供が大好きなお弁当のおかずの一つです。
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冷凍食品をなるべく使いたくないので、簡単に作ってみたら、子供に好評でした。

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ジェニイ
ジェニイ @cook_40038631

☆2017・3 話題入り、作ってくださりありがとうございます☆子供が大好きなお弁当のおかずの一つです。
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冷凍食品をなるべく使いたくないので、簡単に作ってみたら、子供に好評でした。

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材料

1人分
  • バナメイエビ 3尾
  • ☆酒 少し
  • ☆片栗粉 少し
  • まぶすようの片栗粉 少し
  • ★マヨネーズ 約小さじ1
  • ★ケチャップ 約小さじ1
  • 溶けるチーズ 少し
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作り方

  1. 1

    エビの殻をむき、背わたをとる。
    ☆の調味料でもみ込み、さっと洗う。
    水気を軽くふいて、片栗粉少しをまぶす。

  2. 2

    小鍋に水をいれ、沸騰したら、エビを入れ、一分ほどゆでて水気を軽くふく。

    • 子供大好きお弁当に簡単エビグラタン風作り方2写真
  3. 3

    耐熱のカップなどに、★を入れる(丸を書くかんじ、混ぜません)
    さらに、プリンカップなどに入れる。

    • 子供大好きお弁当に簡単エビグラタン風作り方3写真
  4. 4

    ②のエビをいれ、全体を軽くさっと混ぜる。

    • 子供大好きお弁当に簡単エビグラタン風作り方4写真
  5. 5

    溶けるチーズをのせる。

    • 子供大好きお弁当に簡単エビグラタン風作り方5写真
  6. 6

    予熱で温めていたオーブントースターにいれ、
    チーズが溶けて 軽く焼き目つくくらい焼く。

    • 子供大好きお弁当に簡単エビグラタン風作り方6写真
  7. 7

    焼き上がりに油分が出るので、キッチンペーパーを16分割に小さく切ったのを、三角におり差し込んで吸わせてます。

    • 子供大好きお弁当に簡単エビグラタン風作り方7写真

コツ・ポイント

④でマヨネーズとケチャップはどちらも残るくらいにかるーく混ぜてね!エビを片栗粉まぶしてゆでることで、プリッとなります♬

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ジェニイ
ジェニイ @cook_40038631
2014/05/13 16:22に公開
料理が好きで、時間があると、お菓子やパンも作りたくなります。お菓子類は、国産の粉で、なるべく低脂肪、お砂糖控えめで作ります。パソコンは苦手ですが、少しずつ、レシピを増やしていきたいです♪
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このレシピのキーワード

エビグラタン 片栗粉 酒 ケチャップ スライスチーズ

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