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*ずいきのみそ汁*-レシピのメイン写真

*ずいきのみそ汁*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

シャキシャキ歯触りが美味しいみそ汁になりました。

このレシピの生い立ち
初めてのずいき、けんちん汁に入れる芋がらを思い出し、みそ汁に使ってみようと。

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yamabuki1
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材料

2人分
  • 茹でたずいきレシピ(*生ずいきの茹で方*(ID:19820289 適量
  • 水 450cc
  • だしの素 小さじ1
  • みそ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    茹でたずいきは2〜3cmぐらいの長さに切り、水を入れて火にかけた鍋に入れ、だしの素も加える。

  2. 2

    煮立ったらみそを溶き入れ出来上がり。

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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
2017/10/12 18:40に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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みそ汁 味噌

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