枝豆とクリームチーズのディップソース

Akicocoaki
Akicocoaki @cook_40128492

冷凍枝豆を使ってササッと一品!
クリームチーズ風味の濃厚ディップソースです。
バゲットに塗ったりスティック野菜にも

このレシピの生い立ち
冷凍庫に眠っていた冷凍枝豆を使い切りたくて

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材料

  1. 冷凍枝豆 1袋(正味1カップ)
  2. kiriクリームチーズ ポーションタイプ 4個
  3. 生クリーム または 牛乳 大さじ6
  4. 塩胡椒 各少々

作り方

  1. 1

    冷凍枝豆は解凍してサヤから出す。
    正味で1カップ分になります。

  2. 2

    フードプロセッサーに枝豆、クリームチーズ、生クリーム(牛乳)、塩胡椒少々を入れて滑らかになるまで撹拌する。

  3. 3

    食パンに塗って焼いたり、お魚やチキンに塗って焼いても美味しいです。

コツ・ポイント

混ぜるだけ!
ディップソースとしてはもちろん!
お魚やチキンに塗ってオーブンやオーブントースターで焼いても美味しいです。
生クリームを使うと濃厚になります。なければ牛乳や豆乳でもオッケーです。

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レシピ作者

Akicocoaki
Akicocoaki @cook_40128492
に公開
クックパッドアンバサダー2023いつも作るお料理のレシピを子供達のために残しています。各ご家庭の味付けがあると思いますので基本の調味料の量を微調整してお好みの味付けでアレンジして下さい。漢方薬膳学士ベジタブル&フルーツアドバイザーマクロビオティックセラピストマクロビオティックマイスター食品衛生責任者Instagram → @akicocoakicoco2
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