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メインにもなるゴマ和えです♡
味見が止まりません!!!!!
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ボリュームのあるゴマ和えが作りたくて♬♬
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ほうれん草を4等分に切り分けます。
もやしは洗って、ひげ取りします。
鍋に水を入れて、塩をひとつまみ入れます。沸騰したら、ささみ→ほうれん草の茎→もやし、ほうれん草の葉の順で茹でます。
茹であがったら、しっかり水気を切ります。ささみは食べやすい大きさに割きます。
黒ゴマをすって、砂糖・しょうゆを加えて、湯がいた材料全てと混ぜ合わせます。
完成です♬
黒ゴマは均一に潰しきらず、粗めの方が美味しいです♬
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