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もやしのナムル ナッツ風味
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もやしのナムル ナッツ風味-レシピのメイン写真

もやしのナムル ナッツ風味

chika dancer
chika dancer @cook_40023725

ナッツ風味のナムルです♪好みのナッツを砕いたものを和えるのでも良いかもしれません^^
このレシピの生い立ち
妹からプレゼントしてもらったアーモンドオイルを使ってみました♪

ナッツ風味のナムルです♪好みのナッツを砕いたものを和えるのでも良いかもしれません^^
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妹からプレゼントしてもらったアーモンドオイルを使ってみました♪

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chika dancer
chika dancer @cook_40023725

ナッツ風味のナムルです♪好みのナッツを砕いたものを和えるのでも良いかもしれません^^
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妹からプレゼントしてもらったアーモンドオイルを使ってみました♪

ナッツ風味のナムルです♪好みのナッツを砕いたものを和えるのでも良いかもしれません^^
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材料

2人分
  • もやし 一つかみ
  • ニラ 1本
  • 人参(千切り) 1/8本
  • アーモンドオイル 大さじ1
  • ◎豆板醤 小さじ1
  • ◎ガーリックパウダー 小さじ1
  • ◎粟国島の塩 ひとふり
  • ◎白すりごま ひとふり
  • ◎カイエンペッパー ひとふり
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作り方

  1. 1

    野菜をボールに入れてアーモンドオイルを加えて混ぜます。

    • もやしのナムル ナッツ風味作り方1写真
  2. 2

    ◎の調味料を加えて和えたらば、冷蔵庫で1時間ほど馴染ませたら完成♪

    • もやしのナムル ナッツ風味作り方2写真

コツ・ポイント

通常作っているナムルでは、ごま油ですが、アーモンドオイルを使うとナッツ風味のナムルになります♪

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chika dancer
chika dancer @cook_40023725
2016/04/03 18:16に公開
LE CORDON BLUE 卒業生【保有資格】パティシエールディプロマ/フードコンシェルジュ/スムージースペシャリスト/ローフードマイスター/食品衛生責任者。「天然生活」「anan」11月号掲載♡
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