簡単!野沢菜ちりめんとウインナーのピザ

yukichyy @cook_40037439
かんたん和風ピザトッピング
ピザソース要らずなのは
チーズとも相性抜群の
ちりめんの塩気のおかげ
このレシピの生い立ち
ごはんに振りかけるように買った野沢菜ちりめん、余ってしまったので、ピザのトッピングにしてみました。塩気が効いていてチーズとの相性も◎、ピザソースがなくても美味しく仕上がります。
簡単!野沢菜ちりめんとウインナーのピザ
かんたん和風ピザトッピング
ピザソース要らずなのは
チーズとも相性抜群の
ちりめんの塩気のおかげ
このレシピの生い立ち
ごはんに振りかけるように買った野沢菜ちりめん、余ってしまったので、ピザのトッピングにしてみました。塩気が効いていてチーズとの相性も◎、ピザソースがなくても美味しく仕上がります。
作り方
- 1
オーブンは220度に予熱しておく。
ピザ生地に野沢菜ちりめんをまんべんなく振りかける。 - 2
あらびきウィンナーを薄く斜め切りにして、ピザ生地全体に置く。
とろけるチーズを耳のところまでまんべんなく振りかける。 - 3
オーブンで10分焼き上げたら、出来上がり。
お好みで醤油を少々たらして。 - 4
参考:写真のピザ生地は、skytowerさんの「発酵なし!5分で完成クリスピーピザ生地 (ID:18072114)」です。
コツ・ポイント
野沢菜ちりめんの塩気が少ない場合、仕上げに醤油を数滴たらすと美味しいです。
オーブンの温度は、今回はクリスピー生地なので220度ですが、生地が厚めの場合は220~250度の間で調整して下さい。
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