豚バラを1cm位の幅で切る。

いんげんを茹でておく。

フライパン（テフロン加工）に豚バラを入れて弱火で炒める。

半分程火が通ったら、味の素と醤油を入れて弱火のまま炒める。

ご飯に炒めた豚肉をのせ、炒めた時に出た汁をかけ、食べやすい大きさに切ったいんげんをのせる。