エビフライ＆エッグサンド★☆

Name: エビフライ＆エッグサンド★☆
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン ４枚; マヨネーズ 適宜; 卵 ３個; ★白だし醤油 小さじ１; ★砂糖 小さじ1/2; エビフライ ４本; キャベツ(千切り) １カップ位; 中濃ソース 1/4カップ位

メープルジャム21 @cook_40052995

ボリューム満点！
エビフライ＆エッグサンド♪
このレシピの生い立ち
食パン１本買う事が多くて、色々な組み合わせを考えてみました。
今回、カツの代わりにエビフライで(^o^)丿

エビフライ＆エッグサンド★☆

メープルジャム21 @cook_40052995

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材料

２人分

食パン４枚
マヨネーズ適宜
卵３個
★白だし醤油小さじ１
★砂糖小さじ1/2
エビフライ４本
キャベツ(千切り) １カップ位
中濃ソース 1/4カップ位

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作り方

1

卵に★を入れて、半量を玉子焼き器で焼く。（食パンにのせるので、二つ折位の大きめに）
同じ様にもう１枚焼く。
2

食パンにマヨネーズを塗る。
3

食パン→（１）の玉子焼き→エビフライ→中濃ソース（半量）→キャベツ（半量）→食パンの順にのせていく。
4

軽く押えて、半分にカットする。

コツ・ポイント

玉子焼きの味付けは、コク出しです。
エビフライは、切り口を考えてのせて下さい。

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つくれぽ

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メープルジャム21 @cook_40052995

2012/08/12 01:03に公開

愛知県在住。次女が愛知県から福岡県に嫁ぎ、現在は旦那・長女・私の３人家族です。母から教えてもらった味を、娘達に伝えたくてcookを始めました。次女も料理好きで、毎日色々工夫して料理をしている様です。手間をかけて作る物と、ササッと作れてしまう物。一番は、楽しんで作る気持ちを伝えたいです。娘に伝えると同時に、自分自身も試行錯誤の毎日を楽しんでます♪

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