節約♡焼き肉のタレの作り方

節約♡焼き肉のタレの作り方-レシピのメイン写真

節約♡焼き肉のタレの作り方

HANAmalmin @cook_40262351

売ってる人気のおいしい焼き肉のタレを、手作りでできるように研究しました。味は、市販の味！お店の味！
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレが好き。お肉や野菜にいっぱいかけたい。でも、節約したい、ダイエットしたい。そうだ！手作りしよう！そこで研究した味です。これなら、健康的で、節約だから、焼き肉に、ステーキに、野菜に、いっぱい使えます。

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HANAmalmin @cook_40262351

売ってる人気のおいしい焼き肉のタレを、手作りでできるように研究しました。味は、市販の味！お店の味！
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焼き肉のタレが好き。お肉や野菜にいっぱいかけたい。でも、節約したい、ダイエットしたい。そうだ！手作りしよう！そこで研究した味です。これなら、健康的で、節約だから、焼き肉に、ステーキに、野菜に、いっぱい使えます。

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材料

4人分

りんご 1個
玉ねぎ 1個
にんにく 2かけ
ごま油大さじ1
砂糖大さじ1
みそ大さじ2
みりん大さじ1
しょうゆ大さじ2
赤ワイン大さじ3
レモン汁少々

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作り方

1

りんごは皮をむいて、芯と種とへた以外すべて、すりおろす
2

玉ねぎは皮を2枚程むき、かたいところを切り落としたら、すべてすりおろす
3

にんにくは、皮をむき、すべてすりおろす
4

あたためたフライパンに、ごま油と2の玉ねぎを入れ、玉ねぎがあめ色になるまで炒める
5

すべての材料を4のフライパンに入れ、ひと煮立ちするまで、フライパンにふたをして中火から弱火にして火にかける
6

水分がなくなってきたら、完成

コツ・ポイント

玉ねぎはあめ色になるまで炒める。赤ワインは大事。

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HANAmalmin

HANAmalmin @cook_40262351

2017/10/09 13:14に公開

『おいしいって、最高！』コスパ重視で栄養・見映え・美容にGoodなレシピを載せています。お弁当用メニューも、随時作成中。

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このレシピのキーワード

焼き肉りんごにんにく味噌玉ねぎ赤ワイン

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