♦️斬新✨辛ラーメンDeアレンジ2品♦️

⚫️チーズと混ぜてラップで成形して
「辛ラーメン・cheeseボールに❤️」
⚫️辛ラーメン・ミルフィーユ仕立て
このレシピの生い立ち
⚫️一食は主人が懐かしがって普通に食べてました。
⚫️もう一食は今回「辛ラーメン」をアレンジしてみようと✨考えて作ってみました(ノ´∀`*)✨
♦️味付けは辛ラーメンの粉末のみ!!♦️
♦️斬新✨辛ラーメンDeアレンジ2品♦️
⚫️チーズと混ぜてラップで成形して
「辛ラーメン・cheeseボールに❤️」
⚫️辛ラーメン・ミルフィーユ仕立て
このレシピの生い立ち
⚫️一食は主人が懐かしがって普通に食べてました。
⚫️もう一食は今回「辛ラーメン」をアレンジしてみようと✨考えて作ってみました(ノ´∀`*)✨
♦️味付けは辛ラーメンの粉末のみ!!♦️
作り方
- 1
つくレポ当選しました。
\(^o^)/✨\(^o^)/
- 2
鍋にお湯を適量くわえ
辛ラーメンの麺をつくり方より1分30短く茹でる - 3
茹で上がり
- 4
ザルで、湯を切る
- 5
野菜を適量な大きさに切る
- 6
ラップに一口位の麺を乗せ
カニかま半分に切った物と
Mixチーズを乗せる - 7
茶巾に包む。
- 8
パウンド型にゴマ油を塗る
- 9
卵を1個しっかり溶いて
半分を流す - 10
麺の半分量を
入れる - 11
人参スライスを並べる
- 12
小松菜の茎を5㎝位に切った物を並べる
- 13
豚こま肉を広げて並べ
辛ラーメンの かやく半分量を
散らす - 14
小松菜の葉の部分も5㎝位に切り並べ余りの溶き卵を流す
- 15
全体ミルフィーユの様に
重ねると綺麗に層に成り
ますラップをふわり掛け電子レンジ500w3分を二度かけて
肉に火が通れば - 16
GOODd(⌒ー⌒)!
スープは
パッケージ通りの水➕
片栗粉➕粉末➕かやく半分量を加え加熱しながら良く混ぜてトロミを - 17
スープは
♦️両方の料理に♦️掛けますが
余るのでミルフィーユ仕立ての方が半分たべおわったら追加で掛けて食べて下さい‼️ - 18
ミルフィーユ仕立て
出来上ったら盛り付け皿に
ひっくり返して - 19
チーズボールに
とろみスープを適量かけて
出来上り\(^o^)/❤️ - 20
ミルフィーユ仕立ての方にも
とろみスープを適量かけて
出来上り❤️\(^o^)/❤️
とろみスープ余るので
後から追加
コツ・ポイント
~コツ&ポイント~
⚫️麺を被る程度のお湯で茹でて
⚫️スープはソース的に使ってみました❗️❗️
⚫️これから❄️❄️季節の変り目なので❄️❄️
体、温まる辛ラーメンはオススメです。
⚫️材料は冷蔵庫に有る物で作りました。
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