作り方
- 1
フライパンに★を入れて火にかける。
- 2
沸いたらパスタを折り入れ、蓋をして中火で表記時間茹でる。
時々蓋を開けて麺をほぐす。 - 3
蓋を開けて火を強め、水気を飛ばす。
- 4
溶き卵を回し入れ、全体に混ぜ合わせる。
- 5
卵が半熟程度になったら火を止めて塩胡椒を振って出来上がり。
コツ・ポイント
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フライパンに★を入れて火にかける。
沸いたらパスタを折り入れ、蓋をして中火で表記時間茹でる。
時々蓋を開けて麺をほぐす。
蓋を開けて火を強め、水気を飛ばす。
溶き卵を回し入れ、全体に混ぜ合わせる。
卵が半熟程度になったら火を止めて塩胡椒を振って出来上がり。
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