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ミコッテ風山の幸串焼
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ミコッテ風山の幸串焼-レシピのメイン写真

ミコッテ風山の幸串焼

Lammy’s
Lammy’s @cook_40111581

FF14の料理「ミコッテ風山の幸串焼」です。
「ドードーの肉やトマトを炙った、ムーンキーパー伝統の串焼き料理」
このレシピの生い立ち
FF14 調理師 再現レシピです。
英語版だと Meat Miq'abob っていうらしいですね。ミコッテ風ケバブって感じでイイですね。
FF関係無いバーベキューでもこっそり混ぜて焼いてみたい一品ですね。

FF14の料理「ミコッテ風山の幸串焼」です。
「ドードーの肉やトマトを炙った、ムーンキーパー伝統の串焼き料理」
このレシピの生い立ち
FF14 調理師 再現レシピです。
英語版だと Meat Miq'abob っていうらしいですね。ミコッテ風ケバブって感じでイイですね。
FF関係無いバーベキューでもこっそり混ぜて焼いてみたい一品ですね。

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ミコッテ風山の幸串焼

Lammy’s
Lammy’s @cook_40111581

FF14の料理「ミコッテ風山の幸串焼」です。
「ドードーの肉やトマトを炙った、ムーンキーパー伝統の串焼き料理」
このレシピの生い立ち
FF14 調理師 再現レシピです。
英語版だと Meat Miq'abob っていうらしいですね。ミコッテ風ケバブって感じでイイですね。
FF関係無いバーベキューでもこっそり混ぜて焼いてみたい一品ですね。

FF14の料理「ミコッテ風山の幸串焼」です。
「ドードーの肉やトマトを炙った、ムーンキーパー伝統の串焼き料理」
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FF14 調理師 再現レシピです。
英語版だと Meat Miq'abob っていうらしいですね。ミコッテ風ケバブって感じでイイですね。
FF関係無いバーベキューでもこっそり混ぜて焼いてみたい一品ですね。

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材料

3串
  • ドードーの笹身(鳥ささみ) 3~4枚
  • パプリカ(ピーマン) 1個
  • ルビートマト(小ぶりなトマト) 2~3個
  • 食塩 少々
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    • ミコッテ風山の幸串焼作り方1写真
  2. 2

    エオルゼアの方ではオリーブオイルはレベルの都合かレシピに入ってませんが、あった方が美味しいかと思います。

    • ミコッテ風山の幸串焼作り方2写真
  3. 3

    材料を食べやすい大きさに切ります。
    プチトマト使う場合はヘタをとるだけで良いです。

    • ミコッテ風山の幸串焼作り方3写真
  4. 4

    エオルゼアデータベースのアイコンの真似をしながら串に刺して食塩をふりましょう。
    串の先端は飛び出すように。

    • ミコッテ風山の幸串焼作り方4写真
  5. 5

    今回はガス台のグリルで焼きます。
    片面グリルの場合は3分ずつ位でひっくり返しましょう

    • ミコッテ風山の幸串焼作り方5写真
  6. 6

    完成です。
    シンプルなので、レモンかけたり、
    追いオリーブ×コショウなど、色々手を加えても美味しいですよ!

    • ミコッテ風山の幸串焼作り方6写真

コツ・ポイント

金属の串は先端が具材から飛び出すように刺すのがポイント。
金属の露出した部分が熱せられて、串を通して具材を中から加熱してくれます!
緑のパプリカは手に入らないですし、ピーマンで良いと思いますよ!
色はアイコンに近い方が楽しいですしねw

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Lammy’s
Lammy’s @cook_40111581
2016/01/23 17:11に公開
FF14が好きで、ゲーム内の料理を家庭で再現できるようアレンジした非公式のファンレシピとFF14をイメージした料理等を作ります。Copyright (C) SQUARE ENIX CO., LTD. All Rights Reserved.記載されている会社名・製品名・システム名などは、各社の商標、または登録商標です。ツイッター @Lammy_greenblat
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このレシピのキーワード

トマト パプリカ ピーマン ささみ

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