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生姜香るたこめし
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生姜香るたこめし-レシピのメイン写真

生姜香るたこめし

kyohu
kyohu @cook_40116119

たこの濃縮された旨味としょうがの香りが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
駅弁で売っていたので、家でなんとかならないかな？と思い作りました！

たこの濃縮された旨味としょうがの香りが食欲をそそります♪
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駅弁で売っていたので、家でなんとかならないかな？と思い作りました！

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生姜香るたこめし

kyohu
kyohu @cook_40116119

たこの濃縮された旨味としょうがの香りが食欲をそそります♪
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駅弁で売っていたので、家でなんとかならないかな？と思い作りました！

たこの濃縮された旨味としょうがの香りが食欲をそそります♪
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材料

２人分
  • 米 ２合
  • たこ 200g
  • 水菜 1/5袋
  • だしの素 小２
  • しょうゆ 大１
  • 酒 大１
  • すりおろししょうが 大１〜大1.5
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作り方

  1. 1

    お米をといで、水を２合より２割ほど少な目に入れます。

  2. 2

    刺身用のたこをぶつ切りにして、そのまま１へ入れます。

  3. 3

    だしの素・しょうゆ・酒・しょうがを加えて軽く混ぜて、炊飯器スイッチオン♪

  4. 4

    炊き上がったらしゃもじで全体を混ぜたあと、10分ほど蒸らします。

  5. 5

    最後に水菜を加えて混ぜたら完成です＼(^^)／

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kyohu
kyohu @cook_40116119
2016/04/04 22:18に公開
妊娠中の妻を支える優しい料理を。
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このレシピのキーワード

たこめし 水菜 たこ 酒 米

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