野菜スープ☆茹で鶏の茹で汁使用
茹で鶏の茹で汁を無駄にしないでスープにします
このレシピの生い立ち
鶏胸肉の出汁の効いた茹で汁を使いたくて考えました
作り方
- 1
ID19258511 の茹で汁にガラスープの素を入れる
- 2
お好みの野菜をいれる
写真は玉ねぎ 人参 えのき しめじ ニラ - 3
野菜が柔らかくなったら 卵といて回しながら落としていく
- 4
卵が固まったら完成
コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫の中の残った物なんでも使って下さい
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