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高校生活初のお弁当(^-^)
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高校生活初のお弁当(^-^)-レシピのメイン写真

高校生活初のお弁当(^-^)

チーマーにゃん
チーマーにゃん @cook_40264729

高校生活初のお弁当(^-^)娘の好きな鳥つくねと卵そぼろ弁当
このレシピの生い立ち
娘の好きな鳥つくね(^-^)お弁当サイズにしました。

高校生活初のお弁当(^-^)娘の好きな鳥つくねと卵そぼろ弁当
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チーマーにゃん
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高校生活初のお弁当(^-^)娘の好きな鳥つくねと卵そぼろ弁当
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材料

お弁当つくね8個分
  1. 鳥挽き肉 200㌘
  2. ネギ(青い部分でも) 1/2本
  3. ※醤油 大さじ1杯
  4. ※味噌 小さじ1杯
  5. ※おろししょうが お好みで
  6. ※片栗粉 大さじ1杯
  7. タレ用(二個分)
  8. 醤油 大さじ1杯
  9. 砂糖 小さじ1杯
  10. 酒または水 大さじ1/2杯
  11. おろししょうが お好み
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作り方

  1. 1

    鳥挽き肉、ネギ、調味料を全て混ぜ、良くこねる。

  2. 2

    お弁当に入れやすい大きさの小判型にして胡麻油をひいたフライパンで両面こんがり焼く。

  3. 3

    タレ用の調味料をいれからませて出来上がり。
    今回は8個分(大きめ)
    作って6個はタレをからめる前に取りだし冷凍しました

コツ・ポイント

ニラを入れても美味しいデス☺

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チーマーにゃん
チーマーにゃん @cook_40264729
2016/04/07 23:40に公開
お料理、大好きです(^-^)ただ、仕事をしてるので時短レシピを色々研究中✨
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