ほうれん草は冷凍のカットされたものを使いました！水で解凍しておきます。

油無しでひき肉を炒めます。
そこに醤油大、砂糖大１、本だし ひとつまみを入れ合わせる。味見をしてOkであればお皿に移す。

ひき肉を炒めたそのままのフライパンで水気を絞ったほうれん草を炒める！味付けはしません。炒まったらお皿へ移す。

次はほうれん草を炒めたそのままのフライパンで卵１ 牛乳 小さじ１ のスクランブルエッグを作る。ここも味付けなし。

完成でーす♫あとはご飯の上に盛りつけるだけです！