簡単juicy♪ソーセージチーズマフィン
Lilyaya @cook_40229702
朝マ〇クでおなじみのマフィンを好きなソースを使って再現！簡単に美味しく出来ちゃいます♪きっと朝ごはんの定番になりますよ☆
このレシピの生い立ち
大好きなコブサラダドレッシングをサンドに応用しようと考え、ソーセージマフィンに使ってみたら、あらおいしい♡そこから色々アレンジして、こうなりました！
コブサラダドレッシングは野菜だけじゃなく、パンにも使えるスグレモノなのです‼
アプリでひらく作り方
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ソースとなる材料はこちら。
コブサラダドレッシングがお家にない時はケチャップを。
マヨネーズと混ぜて代用できます！ -
- 2
市販のマフィンを手で半分に分けます。
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- 3
温めたフライパンに油は引かずソーセージをこんがり焼きます。この後このフライパンを使ってマフィンを焼くので洗わないでね♪
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- 4
マフィン両方の内側にマヨネーズをしぼる。
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- 5
焼いたソーセージを片方に乗せて、その上からコブサラダドレッシングをくるりと円を描くようにかける。
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- 6
その上にチーズをのせ、バジルやオレガノ、コショウをふる。
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- 7
＊うちの旦那様はジューシーが好きなので、その上から更にコブサラダドレッシングをかけます♪
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- 8
先ほどのフライパンにソーセージの油が残っているので、そこへサンドしたマフィンをのせて中火でこんがり焼く。
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- 9
フライ返しで上を優しく抑えながらひっくり返し、もう片方も同じように焼く。
＊火傷しないように注意してくださいね。 -
- 10
両方お好みに焼けたら、出来上がり～♥温かいうにに召し上がれ。簡単でおいしい朝ごはんになりますよ～♪
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コツ・ポイント
＊ジューシーさを出すためソースはケチらない！
＊チーズはチェダーチーズもオススメ！
＊とろけるチーズじゃなくても大丈夫！
＊色々な種類のイングリッシュマフィンがあるので、
是非お気に入りを見つけて美味しく食べてね♪
写真は麦芽マフィンです☆
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