プチポテトで簡単ドリア
★☆なおなお☆★ @cook_40246464
プチポテトにコンソメ味が付いててよい感じ、ルヴァンにはチーズクリームがサンドされてて、コクがでます。
このレシピの生い立ち
じゃがいも大好きなお子達のために(残り物)突然ドリアが食べたいのリクエストで目の前にあるプチポテトを牛乳に浸して火にかけてみました。段々とろみがついてきて‥今では我が家の定番メニューです☆一度お試しを~☆
プチポテトで簡単ドリア
プチポテトにコンソメ味が付いててよい感じ、ルヴァンにはチーズクリームがサンドされてて、コクがでます。
このレシピの生い立ち
じゃがいも大好きなお子達のために(残り物)突然ドリアが食べたいのリクエストで目の前にあるプチポテトを牛乳に浸して火にかけてみました。段々とろみがついてきて‥今では我が家の定番メニューです☆一度お試しを~☆
作り方
- 1
プチポテトコンソメ味とルヴァンをサランラップに包み粉々にする。
- 2
鍋に☆をいれ5分やすませる。
- 3
鍋を沸騰する手前で弱火にする。
時々かき混ぜながらプチポテト、ルヴァンを潰しながら15分煮込む。 - 4
プチポテト、ルヴァンが煮崩れたら味見をして、薄かったら、粗挽きしおこしょうをたしてね
- 5
牛乳で煮崩れた、プチポテト、ルヴァンソースをご飯にのせ、スライスチーズをのせて、グリルトースターで15分焼く。
- 6
ほんのり焦げ目が付いたら出来上がり、お好みで焦げ目、パセリなどトッピングしてお召し上がれ~☆
コツ・ポイント
煮込みながら少しプチポテトとルヴァンを潰しながら煮込むと早く出来上がります。
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