お弁当に【可愛いおかず】生姜甘酢の薔薇
lunadrop @lunadrop
気温が上がり、食欲がない時、生姜は箸休めや傷み良いです。薔薇にしてお弁当のアイコンに♪
このレシピの生い立ち
お弁当の可愛いおかず
紅ショウガやすしのガリが抗菌に効くのは酢の作用なんですね。塩分は意外と多いので注意と、着色料不使用のものを生協で買いました。
お弁当に【可愛いおかず】生姜甘酢の薔薇
気温が上がり、食欲がない時、生姜は箸休めや傷み良いです。薔薇にしてお弁当のアイコンに♪
このレシピの生い立ち
お弁当の可愛いおかず
紅ショウガやすしのガリが抗菌に効くのは酢の作用なんですね。塩分は意外と多いので注意と、着色料不使用のものを生協で買いました。
作り方
- 1
紙ナプキンの上に小さめの紅生姜を6〜7枚並べます。
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- 2
手前からくるくる
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- 3
巻き始めはキツ目に、外側は薔薇に見えるように微調整します。
-
- 4
すきまに詰めます。
出来上がり♪スライサーで薄切りにしたラディッシュ や人参。
ハムなどにも応用できます♪ -
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