気温が上がり、食欲がない時、生姜は箸休めや傷み良いです。薔薇にしてお弁当のアイコンに♪
このレシピの生い立ち
お弁当の可愛いおかず

紅ショウガやすしのガリが抗菌に効くのは酢の作用なんですね。塩分は意外と多いので注意と、着色料不使用のものを生協で買いました。