レンジで簡単☆パプリカごま和え

バーバMAKI
バーバMAKI @cook_40128895

冷凍保存OK!
レンジで簡単すぐできます。後一品に、お弁当の彩りにおすすめです。

このレシピの生い立ち
息子の幼稚園の入園に備えて、お弁当のレシピを考え中。野菜を使った彩りの良いメニューができました。2歳児の息子も気に入ってくれました(^-^)

レンジで簡単☆パプリカごま和え

冷凍保存OK!
レンジで簡単すぐできます。後一品に、お弁当の彩りにおすすめです。

このレシピの生い立ち
息子の幼稚園の入園に備えて、お弁当のレシピを考え中。野菜を使った彩りの良いメニューができました。2歳児の息子も気に入ってくれました(^-^)

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材料

  1. パプリカ 1個
  2. パプリカ 1個
  3. 麺つゆ(3倍濃縮) 小2
  4. すりごま(白) 大2
  5. 砂糖 小2分の1~

作り方

  1. 1

    パプリカをお好みの大きさに切ります。この時は、お弁当に入れやすいように、細切りにした後、半分に切りました。

  2. 2

    パプリカをシリコンスチーマーに入れて、600wで2分加熱します。

  3. 3

    加熱している間に、ボールに麺つゆとすりごまと砂糖を入れて混ぜておきます。

  4. 4

    パプリカの加熱が終わったら、水気を切り、3のボールに入れます。よく混ぜて完成です。

  5. 5

    冷凍保存できます。お弁当に入れるときは、自然解凍でOK。お隣のレンコンハンバーグID:20226318もおすすめです。

コツ・ポイント

簡単です。
パプリカが安いときに作って、冷凍庫にストックしておくと、朝のお弁当作りが楽になります。

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バーバMAKI
バーバMAKI @cook_40128895
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ビールをこよなく愛しています♪ただ今、小学四年生の息子の育児に奮闘中。役に立つ幼児食や、簡単おつまみレシピを載せています。2017年9月末からレシピの投稿を始めました。マイペースにやっていますが、少しずつれぽを頂けるようになり、励みになっています♪フォローしてくださっている方にも感謝しています。素人ですので、レシピの見直しや削除をすることもあります。
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