ひじき蓮根ハンバーグ
バーバMAKI @cook_40128895
トップ10入り大感謝です！混ぜて焼くだけ簡単！
幼児食にもおすすめ。大人はおつまみにも◎
冷凍できるのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
お弁当用にしたかったので、そのままで食べられるように肉だねに味付けしました。
二歳児の息子も美味しく食べてくれました。
ひじき蓮根ハンバーグ
トップ10入り大感謝です！混ぜて焼くだけ簡単！
幼児食にもおすすめ。大人はおつまみにも◎
冷凍できるのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
お弁当用にしたかったので、そのままで食べられるように肉だねに味付けしました。
二歳児の息子も美味しく食べてくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは水に戻します。
- 2
蓮根は、半分はすりおろし、半分はみじん切りにします。
- 3
ボールに、サラダ油以外の材料を全部入れてよく混ぜます。
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- 4
透明のポリ袋を使うと手が汚れませんよ。
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- 5
フライパンを熱して少量のサラダ油を入れます。キッチンペーパーで、全体になじませます。
- 6
3をお好みの大きさに成形して焼いていきます。蓋をして焼くとふっくら焼けます。
-
- 7
両面焼けたら完成です。味がついているので、そのままで美味しくいただけます。
-
- 8
冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったり。
彩りにパプリカのごま和えID:19801280もおすすめです。 -
- 9
2018年8月4日「れんこんハンバーグ」の人気検索でトップ１０入り！大感謝です♡
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- 10
椎茸入り♪ポン酢で簡単ハンバーグ（ID:19059840）もお勧めです♡
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- 11
コツ・ポイント
簡単なので特にありません。
冷凍保存できるので、お弁当にもおすすめ。
蓮根は、お好みで全部すりおろしてもいいですよ。
味が物足りない方は、ポン酢や和風ドレッシングなどが合います。
つくれぽ
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