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旬たけのことウインナーのぺペロンおつまみ
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旬たけのことウインナーのぺペロンおつまみ-レシピのメイン写真

旬たけのことウインナーのぺペロンおつまみ

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

ウインナーの旨味がたけのこに染みて
美味しすぎ♡ビールもワインも進む～！！
簡単でハマるよ(♡ˊ艸ˋ)♬*

このレシピの生い立ち
大好きな旬のたけのこで
簡単おつまみを作りました(﹡ˆᴗˆ﹡)

ウインナーの旨味がたけのこに染みて
美味しすぎ♡ビールもワインも進む～！！
簡単でハマるよ(♡ˊ艸ˋ)♬*

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大好きな旬のたけのこで
簡単おつまみを作りました(﹡ˆᴗˆ﹡)

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

ウインナーの旨味がたけのこに染みて
美味しすぎ♡ビールもワインも進む～！！
簡単でハマるよ(♡ˊ艸ˋ)♬*

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大好きな旬のたけのこで
簡単おつまみを作りました(﹡ˆᴗˆ﹡)

ウインナーの旨味がたけのこに染みて
美味しすぎ♡ビールもワインも進む～！！
簡単でハマるよ(♡ˊ艸ˋ)♬*

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大好きな旬のたけのこで
簡単おつまみを作りました(﹡ˆᴗˆ﹡)

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材料

3人分
  1. あらびきウインナー 12本
  2. 茹でたけのこ 230ｇ
  3. にんにく(みじん切り) 大きめ1かけ分
  4. 鷹の爪(輪切り) 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. ☆創味シャンタン 小さじ1/2
  7. ☆醤油 小さじ1/2
  8. ☆塩 適量
  9. ☆ブラックペッパー 適量
  10. 刻みパセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルを
    ひいたフライパンでニンニクと鷹の爪を炒める。

  2. 2

    香りが出たら
    切れ目を入れた
    ウインナーと
    適当な大きさにしたたけのこを入れて炒め焼きにする。

    ※コツ参照

  3. 3

    ☆で味付て
    お好みで刻みパセリをかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

工程2は強火でやるとウインナーに火が
通る前に焦げるので弱火から中火の間ぐらいで
じっくり炒め焼きにする。

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
2016/04/11 07:22に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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