肉なし！豆腐とひじきのあんかけハンバーグ

肉なし！豆腐とひじきのあんかけハンバーグ

なんなんわーるど☆ @cook_40060339

お肉がなくても満足できるハンバーグです♪子供受け抜群(´艸｀*)
このレシピの生い立ち
私の作るハンバーグは、大抵肉なしです（笑）
だって、その方がヘルシーだし肉無しでも十分美味しいしね(*´艸｀*)

お肉がなくても満足できるハンバーグです♪子供受け抜群(´艸｀*)
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私の作るハンバーグは、大抵肉なしです（笑）
だって、その方がヘルシーだし肉無しでも十分美味しいしね(*´艸｀*)

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なんなんわーるど☆ @cook_40060339

お肉がなくても満足できるハンバーグです♪子供受け抜群(´艸｀*)
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私の作るハンバーグは、大抵肉なしです（笑）
だって、その方がヘルシーだし肉無しでも十分美味しいしね(*´艸｀*)

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材料

木綿豆腐（物凄くよーく水切りする） 150g（←水切り前ね）
卵 1個
パン粉 20g
ひじきの煮物適量
ポン酢・白だし・水・水溶き片栗粉適量

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作り方

1

木綿豆腐・卵・パン粉・ひじきの煮物をボウルに入れて、よーく混ぜ混ぜ～フライパンで両面焼けば完成～♪
2

タレはね…小鍋にポン酢・白だし・水を全部適当に入れて熱し～最後に水溶き片栗粉でトロミを出しましたん╰(✿´⌣`✿)╯♡

コツ・ポイント

ひじきの煮物に味が付いてるので、何もかけずにそのままでも美味しいよ(*^_^*)

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なんなんわーるど☆ @cook_40060339

2016/04/06 04:00に公開

一時期、トーストアートにハマっていました☆宜しくお願いします♪