ワインやウイスキーにあうカナッペです。騙されたと思って作って下さい。美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
どちらも好きな発酵食品ですので、別々に食べていましたが、合わせて混ぜてみたら、クセもなくすごく美味しい酒の友になりました。