＊ﾘﾒｲｸ＊きんぴら~かき揚げ~
★☆kay×３☆★ @cook_40095014
きんぴらごぼうをﾘﾒｲｸ✨かき揚げに～★味がついてるので、そのまま食べれて、美味しい☆
レシピID:19784724
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうを多めに作って、ﾘﾒｲｸ✨
きんぴらごぼうだけでは、おかずが足らないので…かき揚げにしました☆(笑)
きんぴらごぼうﾚｼﾋﾟ
レシピID:19784724です。
良かったら、是非～★
(*≧∀≦*)
＊ﾘﾒｲｸ＊きんぴら~かき揚げ~
きんぴらごぼうをﾘﾒｲｸ✨かき揚げに～★味がついてるので、そのまま食べれて、美味しい☆
レシピID:19784724
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうを多めに作って、ﾘﾒｲｸ✨
きんぴらごぼうだけでは、おかずが足らないので…かき揚げにしました☆(笑)
きんぴらごぼうﾚｼﾋﾟ
レシピID:19784724です。
良かったら、是非～★
(*≧∀≦*)
作り方
- 1
ﾎﾞｳﾙに、きんぴらごぼうと玉ねぎを入れ、
天ぷら粉を入れ、混ぜ合わせます。 -
- 2
①に、冷水を入れ、
馴染ませます。油は170℃に加熱☆
-
- 3
手のひらｻｲｽﾞの正方形に切ったｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄに、②を乗せます。
-
- 4
③をそっと、端から、すべらすように、油の中に入れます。
-
- 5
きんぴらには、火が通ってるので、ほんのり色づいたら…ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを取り除き、ひっくり返します。
-
- 6
油をよく切って、お皿に盛ったら…
完成です✨
(/≧◇≦＼)
-
コツ・ポイント
かき揚げは、難しい…ので、私は…
ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを活用します✨
ﾊﾞﾗﾊﾞﾗにならず、上手に揚げることが
出来ます☆
★(σ≧▽≦)σ★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19802114
