レモンバター豚丼の具
洋風の牛丼ならぬ、豚丼。syunkonさんのレシピをアレンジしています。
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お肉大好きな娘の好物(たぶん)。
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お肉大好きな娘の好物(たぶん)。
フライパンにサラダ油(分量外)を敷き、にんにくの香を出し、豚肉を炒める。
1のフライパンに薄切りにした玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
しめじを加え、バター以外の調味料を加え、汁気が少なくなるまで炒める。
塩コショウで味を調え、バターを加えてまぜ、ご飯にのせていただく。
バターは最後で。風味がよくなります。
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