簡単♡ズッキーニと納豆の味噌汁♡
あーこ姐 @cook_40093226
ごま油とコチュジャンでコク旨なズッキーニと納豆の味噌汁♡具沢山でおかずにもなりますよ(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
韓国納豆チゲの色々省いた簡単お手軽ヴァージョンで味噌汁にしてみました(о´∀`о)
簡単♡ズッキーニと納豆の味噌汁♡
ごま油とコチュジャンでコク旨なズッキーニと納豆の味噌汁♡具沢山でおかずにもなりますよ(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
韓国納豆チゲの色々省いた簡単お手軽ヴァージョンで味噌汁にしてみました(о´∀`о)
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニは納豆と同じぐらいの大きさに切る。長ネギは斜め切り。
- 2
鍋にごま油をひいて①を炒める。火が通ったら水を入れて煮る。顆粒だし(今回は鶏ガラスープの素)と味の素を入れる。
- 3
納豆を入れて火を通したら、コチュジャンと味噌を溶き入れる。器にもって青ネギを飾って出来上がり～ん♪
-
- 4
お好みでキノコ、卵、豆腐、キムチ、生姜、にんにくetc.を入れるのもオススメ☆
- 5
2022/02/16
話題入りしました♡
作ってくださった皆様ありがとうございます(*^^*) - 6
2023/10/01
クックパッドニュースに掲載♡ありがとうございます(*´∀｀*) -
コツ・ポイント
最初にごま油で炒めて風味を出す♪顆粒だしの素は、和風、鶏ガラ、ダシダ等お好みのタイプを使ってね(о´∀`о)納豆は火を通しすぎるとアワアワになります。
つくれぽ
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