味付けは醤油だけ炊飯器炊き込み御飯
ちさパン @cook_40058095
味付けは醤油だけです。
お米にどんどん具材を乗せてスイッチオン。
このレシピの生い立ち
実家の味です。母は醤油しか入れてなかったけど、ニンジンはかなり大量に入れていました。
味付けは醤油だけ炊飯器炊き込み御飯
味付けは醤油だけです。
お米にどんどん具材を乗せてスイッチオン。
このレシピの生い立ち
実家の味です。母は醤油しか入れてなかったけど、ニンジンはかなり大量に入れていました。
作り方
- 1
お米を、研いで、いつもより少し少ない水を入れる。
- 2
ニンジンを千切りにして、炊飯器に入れる。
-
- 3
鶏肉の皮と脂肪を取り除いて、一口サイズに切る
- 4
こんにゃくを細かく切る。
切るのが面倒なら、糸こんにゃくにして、キッチンバサミで切る。 - 5
キノコを食べやすいサイズにちぎり炊飯器と入れる。
- 6
具材を全てお米の上に乗せたら、醤油を大さじ3全体にかけて、炊飯器の炊き込みモードで炊く
-
コツ・ポイント
ニンジンの甘みで砂糖やお酒がなくても美味しいです。
キノコはしいたけとかしめじが美味しいです。
油揚げを入れても美味しいです。
鶏肉がないときは、シーチキン一缶汁ごと入れても美味しいです。
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鶏肉以外の具材は、家にあるもので臨機応変に♪研いだお米に水と調味料を混ぜておいて、具材は上にのせて、炊飯器オン！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19802975
