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カリッ♡じゅわ～♡フライパンで簡単ラスク
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カリッ♡じゅわ～♡フライパンで簡単ラスク-レシピのメイン写真

カリッ♡じゅわ～♡フライパンで簡単ラスク

goribana
goribana @cook_40143324

サンドイッチを作った時に残る、パンの耳。
耳も食べられるようにラスクにしました♪
材料も３つだけでとっても美味しい♪
このレシピの生い立ち
パンの耳の有効活用(笑)
揚げてもいいけど、いちいち出すのがちょっと億劫だなって(大笑)

サンドイッチを作った時に残る、パンの耳。
耳も食べられるようにラスクにしました♪
材料も３つだけでとっても美味しい♪
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パンの耳の有効活用(笑)
揚げてもいいけど、いちいち出すのがちょっと億劫だなって(大笑)

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カリッ♡じゅわ～♡フライパンで簡単ラスク

goribana
goribana @cook_40143324

サンドイッチを作った時に残る、パンの耳。
耳も食べられるようにラスクにしました♪
材料も３つだけでとっても美味しい♪
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パンの耳の有効活用(笑)
揚げてもいいけど、いちいち出すのがちょっと億劫だなって(大笑)

サンドイッチを作った時に残る、パンの耳。
耳も食べられるようにラスクにしました♪
材料も３つだけでとっても美味しい♪
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パンの耳の有効活用(笑)
揚げてもいいけど、いちいち出すのがちょっと億劫だなって(大笑)

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材料

  1. 食パンの耳 食パン４枚分
  2. バター又はマーガリン 50g
  3. 砂糖(グラニュー糖) お好みで
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作り方

  1. 1

    温めたフライパンにバターを入れて溶かす。

  2. 2

    パンの耳を入れて全体にまんべんなくかかるように混ぜる。

    火は中火くらい♪

  3. 3

    混ぜててパンの耳が重く(固く)きつね色になったら、砂糖を入れて混ぜる。

  4. 4

    砂糖のザラザラ感がなくなって、パンにコーティングされてきたら完成！

  5. 5

    火を消したばかりはパンの耳はちょっと柔らかい感じですが、ちょっと冷ましたらカリッとなります♪

    • カリッ♡じゅわ～♡フライパンで簡単ラスク作り方5写真
  6. 6

    表面カリッ♥中はバターがじゅわ～♥
    とっても美味しいので試してみて下さいね♪

    • カリッ♡じゅわ～♡フライパンで簡単ラスク作り方6写真

コツ・ポイント

ちょっと焦がしても香ばしくなるので全然大丈夫です♪
ちょっと小腹が空いた時などおすすめです♥

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goribana
goribana @cook_40143324
2012/08/15 03:20に公開

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