ズッキーニとじゃがいものグラタン
クックCHUZZ3☆ @cook_40110731
夏野菜のズッキーニと新じゃがをホワイトソースとチーズをサンドして焼くだけの簡単グラタン！
このレシピの生い立ち
野菜カレーを作った後、ズッキーニとじゃがいもが少し残ってしまい使い切りたくて、考えました。
ズッキーニとじゃがいものグラタン
夏野菜のズッキーニと新じゃがをホワイトソースとチーズをサンドして焼くだけの簡単グラタン！
このレシピの生い立ち
野菜カレーを作った後、ズッキーニとじゃがいもが少し残ってしまい使い切りたくて、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは洗って耐熱容器に入れて600wで8分加熱し
皮をむいてスライスする。 - 2
ズッキーニは洗い、薄く輪切りにする。ドライトマトはお湯で戻して四等分に切っておく。
- 3
ホワイトソース缶をボールに移し牛乳でのばしておく。
- 4
グラタン皿にホワイトソース、ズッキーニ、クレイジーソルト、ホワイトソース、モッツァレラチーズとパルメザンチーズを乗せる
- 5
更にじゃがいものスライス、クレイジーソルト、ホワイトソース、ドライトマト、チーズ類の順に乗せる
- 6
更にズッキーニ、クレイジーソルト、ホワイトソース、
ドライトマト、ホワイトソースドライトマト、チーズ類を乗せる - 7
1200Wのトースターで15〜20分焼いて完成
コツ・ポイント
ズッキーニ、薄く切っておくとトースターでもしっかり火が通ります。ドライトマトはコクが出るのであれば是非！チーズはお好みの物をお使いください。
お肉料理の付け合わせやスープやパンのお供にピッタリです。
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