何度も作って、やっとたどり着いた好みの塩加減。圧力鍋でふっくら柔らかく仕上がります。
このレシピの生い立ち
鹿児島出身の知人に一度食べさせてもらってから虜になり、自分で落花生を育てるようになりました。
落花生は育てやすいのでチャレンジしてみてください。