糖質オフ!材料3つ☆薄焼スポンジケーキ

だんどり亭 @dandori
バター油不要!計量も卵の泡立ても簡単!
薄焼きスポンジで焼き時間も時短!
このレシピの生い立ち
ケーキ用のスポンジに挑戦
サクッと軽いスポンジになりました
糖質オフ!材料3つ☆薄焼スポンジケーキ
バター油不要!計量も卵の泡立ても簡単!
薄焼きスポンジで焼き時間も時短!
このレシピの生い立ち
ケーキ用のスポンジに挑戦
サクッと軽いスポンジになりました
作り方
- 1
砂糖は1/3カップ
粉は1/2カップ弱
クッキンギシートで焼き型を作りましょう - 2
卵を黄身と白身に分けて白身を2分泡立てます
オーブンを170度に予熱スタート - 3
卵黄に砂糖を加えて湯せんで混ぜて砂糖を溶かしてお湯から外して泡だて器で1分泡立てる
- 4
卵黄を加えて2分泡立てる
- 5
小麦粉1/2をザルで振るい入れヘラで軽く混ぜて残りも同じように混ぜる
- 6
型に流し込んで10分焼く
- 7
トレーからすぐとってクーラーに乗せる・・・無いので鬼すに乗せました(^_^.)
コツ・ポイント
焼き型の作り方 ID:19643788
30cmシートで3cm折りでOK
卵白の泡立て方 ID:19004440
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