椎茸入り酢豚

ShiitakeJP @sugimoto_shiitake
いつものメニューがグレードアップ!!
椎茸の煮物は魔法のうま味調味料♡
このレシピの生い立ち
自然のままに美味しくてヘルシーな乾物を使って、美味しい料理を作りました。他にもいろいろあるので見てくださいね♪
椎茸入り酢豚
いつものメニューがグレードアップ!!
椎茸の煮物は魔法のうま味調味料♡
このレシピの生い立ち
自然のままに美味しくてヘルシーな乾物を使って、美味しい料理を作りました。他にもいろいろあるので見てくださいね♪
作り方
- 1
豚肉は、酒としょうゆで下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げる。
- 2
椎茸の煮物、ピーマン、にんじんは一口大に、玉ねぎはくし切りにする。
- 3
にんじんをラップに包み、レンジ600wで1分間半加熱する。
- 4
フライパンにごま油を熱し、玉ねぎが透き通るくらいまで炒める。
- 5
④に椎茸の煮物、ピーマン、にんじんを加え炒め、●の調味料と①を加え混ぜる。
- 6
水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり!
コツ・ポイント
椎茸と鶏肉のストック煮物(ID18794173)を使うアレンジレシピシリーズです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19803380


