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白菜と豚ミンチトロトロ煮
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白菜と豚ミンチトロトロ煮-レシピのメイン写真

白菜と豚ミンチトロトロ煮

nanax331
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材料

大人4人分
  • 豚ミンチ 400g
  • しょうがチューブ 2cm
  • にんにくチューブ 2cm
  • 白菜 1/4(450g~500g)
  • ネギ 適当
  • ★水 350cc
  • ★醤油 大3
  • ★めんつゆ 大1
  • ★みりん 大3
  • ★ほんだし 小1
  • ★ごま油 大1
  • ★塩 小1/2
  • 片栗粉 大2
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作り方

  1. 1

    白菜を細かく切る。

  2. 2

    油を引いてにんにく・生姜・豚ミンチを炒める

  3. 3

    2に白菜を入れて炒めたら調味料(★)を入れて煮詰める。沸騰したらネギを入れる。

  4. 4

    片栗粉を回し入れる

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nanax331
nanax331 @cook_40218920
2021/02/03 06:58に公開

このレシピのキーワード

とろとろ煮 ねぎ 白菜 片栗粉 豚ひき肉

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