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○○家特産ケロちゃんのピザ生地
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○○家特産ケロちゃんのピザ生地-レシピのメイン写真

○○家特産ケロちゃんのピザ生地

kerokochan
kerokochan @cook_40197087

○○家の定番!!
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ピザが食べたくて

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材料

  • 強力粉 500g
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ2
  • スキムミルク 大さじ3
  • ドライイースト 小さじ3
  • バター 30g
  • 水 330ml
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作り方

  1. 1

    材料をHBにすべて入れる

    • ○○家特産ケロちゃんのピザ生地作り方1写真
  2. 2

    ピザ生地コースで50分捏ねる

    • ○○家特産ケロちゃんのピザ生地作り方2写真
  3. 3

    出来上がったら生地を取り出し3等分にして丸め、濡れ布巾をかけ10分程休ませる

    • ○○家特産ケロちゃんのピザ生地作り方3写真

コツ・ポイント

バターは5㎜角ぐらいにカットしておけば混ぜ残る事は無いと思います

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kerokochan
kerokochan @cook_40197087
2014/05/23 11:05に公開

このレシピのキーワード

ピザ バター 強力粉

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