もちもちタワーパンケーキ
ふじさん維新 @cook_40030659
子どもも大喜び！質より量！日曜の朝、親子で作れる楽しいパンケーキです♪
このレシピの生い立ち
中２の長男が考えて作りました！以前、ワンピースのサンジさんのレシピにタワーパンケーキというのがあったような。
もちもちタワーパンケーキ
子どもも大喜び！質より量！日曜の朝、親子で作れる楽しいパンケーキです♪
このレシピの生い立ち
中２の長男が考えて作りました！以前、ワンピースのサンジさんのレシピにタワーパンケーキというのがあったような。
作り方
- 1
フライパンを温めておく
- 2
卵と水をボウルに入れて混ぜる
- 3
ホットケーキミックスを入れて混ぜる
- 4
温めたフライパンを濡れ布巾でジューっと言わなくなるまで冷ます(これがキレイに焼けるポイント！)
- 5
フライパンを強めの弱火にかけ、生地を３枚になるようにフライパンに流し入れ、２～３分焼く
- 6
裏返して弱火にし、２分焼く。
- 7
５と６をもう一度繰り返し、４～６枚目を作る
- 8
枚数を少し小さめの４枚にして５と６をもう一度焼き、7～ 10枚目を作る。
- 9
大きい順に積み上げて、トッピングして完成
コツ・ポイント
フライパンを濡れ布巾で冷ますことで、ムラなくキレイな焼き面になります！
フライパンの場合は26センチ以上を想定しています。ホットプレートの場合は、10枚一気に出来るかも！
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☆hi～☆
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