今回使用する材料です。手間と予算上の理由から業務スーパーの冷凍肉野菜は重宝してます。

このレシピに欠かせないのが、この弁当箱。ダイソーの550mlのヤツです。今回3個使用します。

フライパンに油を引かずに、挽き肉を色が変わるまで炒めます。
ここで味付けも忘れずに。
油が多かったら捨てて下さいね。

ポテトミックスを平たい皿に入れて、ラップして電子レンジ600ｗで4～5分。じゃがいもが指でつぶせるぐらいが目安。

卵に塩こしょう、マヨネーズを入れて混ぜます。

約100ccのお玉で3杯（具込み）熱々に熱したフライパンに投入。広げたらすぐに片方に寄せます。

すぐに弁当箱に入れて軽く上から押さえます。周りのスキマに卵液を流し入れます。

今回挽き肉の味付けにこのスパイス使ったら大成功。肉の臭み消しと風味付けに効果あります。