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ごぼうサラダ♪簡単きゅうりマヨネーズ人参
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ごぼうサラダ♪簡単きゅうりマヨネーズ人参-レシピのメイン写真

ごぼうサラダ♪簡単きゅうりマヨネーズ人参

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

つくれぽ5件有難うございます!手作りごぼうサラダ!ごぼう・人参・きゅうりをマヨネーズ・しょうゆ・酒・だしで混ぜました!
このレシピの生い立ち
2の茹で時間は、沸騰してから4分くらい

にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚

つくれぽ5件有難うございます!手作りごぼうサラダ!ごぼう・人参・きゅうりをマヨネーズ・しょうゆ・酒・だしで混ぜました!
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にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚

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ごぼうサラダ♪簡単きゅうりマヨネーズ人参

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

つくれぽ5件有難うございます!手作りごぼうサラダ!ごぼう・人参・きゅうりをマヨネーズ・しょうゆ・酒・だしで混ぜました!
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にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
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にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
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材料

  • ごぼう 1本(120g)
  • 人参 1本(100g)
  • きゅうり 1/2本(50g)
  • マヨネーズ 大さじ6
  • しょうゆ 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 顆粒だしの素 少々
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる。ゴボウは包丁の背で皮をこそげて、マッチ棒くらいの太さの千切りにして水にさらす。

    • ごぼうサラダ♪簡単きゅうりマヨネーズ人参作り方1写真
  2. 2

    湯に塩小さじ1と酢大さじ1を加え煮立たせ、ゴボウを加え茹で、

    • ごぼうサラダ♪簡単きゅうりマヨネーズ人参作り方2写真
  3. 3

    千切りにした人参も加え、かために茹でる

    • ごぼうサラダ♪簡単きゅうりマヨネーズ人参作り方3写真
  4. 4

    ボウルに水を切ったごぼう・人参・千切りにしたきゅうりを入れ、マヨネーズ・しょうゆ・酒・顆粒だしと混ぜ合わせる

    • ごぼうサラダ♪簡単きゅうりマヨネーズ人参作り方4写真
  5. 5

    出来上がり!

    • ごぼうサラダ♪簡単きゅうりマヨネーズ人参作り方5写真

コツ・ポイント

きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2016/04/12 22:42に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

ごぼうサラダ ごぼう にんじん キュウリ 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19804143
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