チョコチーズケーキ バレンタイン

はぐきん
はぐきん @cook_40073770

濃厚!!安くて簡単
このレシピの生い立ち
チーズケーキは簡単♪バレンタイン用にアレンジしてみようと思いつくってみました♪

チョコチーズケーキ バレンタイン

濃厚!!安くて簡単
このレシピの生い立ち
チーズケーキは簡単♪バレンタイン用にアレンジしてみようと思いつくってみました♪

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材料

チーズケーキ18cm
  1. クリームチーズ 200g
  2. 生クリーム 200ml
  3. 砂糖 大さじ8
  4. 板チョコ 2枚
  5. 2個
  6. ビスケットクッキー 100g
  7. マーガリン 80g

作り方

  1. 1

    ビスケットとマーガリンをプロセッサーで混ぜ、型の底に敷き詰める

  2. 2

    チョコを湯煎でとかす

  3. 3

    溶かしたチョコとクリームチーズ、生クリームをミキサーでよく混ぜ、そこに残りの材料を加え混ぜる

  4. 4

    1の型に3の液を流し入れ、180℃で余熱したオーブンで30分焼き、アルミをかぶせさらに15分焼きならしてできあがり

コツ・ポイント

アルミをかけること。よく冷やして食べること★

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