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激ウマ!!菜の花ホタルイカ
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激ウマ!!菜の花ホタルイカ-レシピのメイン写真

激ウマ!!菜の花ホタルイカ

生卵生米生卵
生卵生米生卵 @cook_40224546

ホタルイカ苦手な方も美味しく食べれちゃいます\(^o^)/みんな大好き☆ガーリックバター☆
このレシピの生い立ち
朝一とれたてのホタルイカで。。♪

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生卵生米生卵
生卵生米生卵 @cook_40224546

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朝一とれたてのホタルイカで。。♪

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材料

2〜3人分
  1. ホタルイカ 200g
  2. 菜の花 一袋
  3. ★バター 30g
  4. ★めんつゆ 大3
  5. ★ガーリックパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    ボイルしたホタルイカを用意☆

    • 激ウマ!!菜の花ホタルイカ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターをひき、ホタルイカを入れたら
    ガーリックパウダーをふかけて下さい(^ー゜)

    • 激ウマ!!菜の花ホタルイカ作り方2写真
  3. 3

    いい匂いがしてきたらカットした菜の花を投入!!!

    • 激ウマ!!菜の花ホタルイカ作り方3写真
  4. 4

    菜の花がしなるまで蒸す!!!

    • 激ウマ!!菜の花ホタルイカ作り方4写真
  5. 5

    最後にめんつゆを入れ強火で水気を飛ばして完成です!!

    • 激ウマ!!菜の花ホタルイカ作り方5写真

コツ・ポイント

ホタルイカはボイルしたものを☆
目ん玉は取ってくださいね(^ー゜)

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生卵生米生卵
生卵生米生卵 @cook_40224546
2016/04/07 18:05に公開
食べるのと作るの大好き♡簡単で誰でも美味しく作れるレシピを載せていますヽ(*´∀`)☆。。参考にして頂ければ嬉しいです。☆2016☆クックパッド本にも連載しました★
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19804236
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