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ワカメスープ
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ワカメスープ-レシピのメイン写真

ワカメスープ

lunalie
lunalie @cook_40061007

たくさん戴いたワカメ消費をするために
このレシピの生い立ち
実家から塩蔵ワカメをたくさん貰い、お刺身にも飽きてきたので

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材料

  • 塩蔵ワカメ お好みで
  • ネギ 1本
  • ガラスープ 大さじ2~
  • ごま油 適宜
  • ゴマ 適宜
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    塩蔵ワカメを水で5分ほど戻す。

    • ワカメスープ作り方1写真
  2. 2

    一口大にワカメを切る。
    ネギはみじん切りにする。

  3. 3

    鍋にごま油を温め、ネギ、ワカメに炒める。

  4. 4

    水を入れ、ガラスープを入れて、煮る。

    • ワカメスープ作り方4写真
  5. 5

    仕上げに、ゴマとごま油を一回し入れて完成。

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lunalie
lunalie @cook_40061007
2016/04/07 09:48に公開
家族に美味しくて安全な物を食べさせたい、と考えています。そしていかにカンタンに時短で作るかも考えています。
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ ゴマ

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